CHF 3.70
Baltique : saumon frais, oseille, salade, pain à l’encre de seiche (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Betterave : tomme Vaudoise, chou rouge, pain au jus de betterave (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Bresaola : viande séchée italienne, rucola, parmesan, pain mi-seigle (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Crabe : chair de crabe et maïs, pain brioché au safran (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Fromage frais : fromage frais, ciboulette, salade, pain aux épinards (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
M.Seguin : fromage de chèvre, oignons confits, pain aux pruneaux (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Saumon : saumon fumé, germes de luzerne, aneth, pain multi-céréales (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Truite fumée : filet de truite fumée, céleri branche, salade, pain au maïs (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Viande séchée : viande séchée italienne, cornichon, pain paysan (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Délice au jambon (facultatif) sans1 pièce (CHF 3.70)2 pièces (CHF 7.40)3 pièces (CHF 11.10)4 pièces (CHF 14.80)5 pièces (CHF 18.50)6 pièces (CHF 22.20)7 pièces (CHF 25.90)8 pièces (CHF 29.60)9 pièces (CHF 33.30)10 pièces (CHF 37.00)
Déduction initiale (facultatif) (-CHF 3.70)
Baltique, Betterave, Bresaola, Crabe, Fromage frais, M.Seguin, Saumon, Truite fumée, Viande séchée, Délice au jambon